Há gente que fica muito surpreendida, que chega mesmo a duvidar e incluir piadinhas de desdém, quando digo que gosto muito de cozinhar.
Dizem que pela minha imagem não parece que goste de encostar o umbigo ao fogão.
Pois, que não podiam estar mais enganados!
Se há coisa que me põe a deitar fora de horas e a levantar-me mais cedo é a preparação de uma refeição. Gosto de preparar um plano, criar pratos novos... desta vez o vencedor foi nitidamente a "Mousse de chocolate, com mousse de morango e culi de morango e vinho do Porto", e ver a carinha de satisfação das pessoas alimentadas.
Desta vez o tema, sim dou nomes às ocasiões, era "Viagem ao Mediterrâneo", muita comidinha com sabores "portugo-espano-italo-gregos" e ambiente bem tradicional, com a ajuda da bela faiança da Bordallo Pinheiro.
Só duas fotos para não ficarem a salivar... muito.
O Romeo dá sempre uma patinha na preparação. |
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