
A frase é de James Joyce, que confesso não fazer ideia de quem seja, mas aprendi a mesma num livro que me é muito querido, que "vive" comigo desde sempre e que culpo em grande parte pela minha paixão por cozinhar... o Grande PANTAGRUEL.
É por pequeninos encontros e descobertas como a desta frase que tenho um fascínio, quase uma ligação familiar, com este livro de culinária. A seguir aos [...]